Solaris
Solaris je interspecifická odrůda révy (též hybridní odrůda, mezidruhové křížení, PiWi odrůda), určená k výrobě bílých vín. Vytvořil ji Prof. Dr. Norbert Becker ve Freiburgu, tedy v Německu, roku 1975 křížením odrůd Merzling a Gm 6493.
Solaris je velmi raná moštová odrůda, kříženec odrůd Merzling [Seyval blanc x (Ryzlink rýnský x Rulandské šedé)] x Gm 6493 (Severnyj x Muškát Ottonel).
Odrůdu vyšlechtil roku 1975 v Německu (Staatliches Weinbauinstitut
Freiburg, Breisgau), Prof. Dr. Norbert Becker, do knihy odrůd byla v
Německu zapsána roku 2001, od téhož roku je právně chráněna.
Otcovská odrůda pochází ze semenáčků, které roku 1964 vyšlechtil
Prof. Vilém Kraus ještě v bývalém Československu křížením odrůd Severnyi x Muškát Ottonel.
Prof. Kraus nabídl semenáče Prof. Dr. Helmutu Beckerovi (1927-1990),
tehdy činnému v Geisenheimu, k dalšímu využití, ten rozpoznal kvalitu
materiálu a selekcí vyšlechtil křížence označeného Gm 6493. Původně byla mylně jako mateřská odrůda tohoto křížení udávána odrůda Saperavi Severnyi, roku 2003 Beckerův nástupce v Geisenheimu, Volker Joerger udal jako mateřskou odrůdu Zarya severa, ale teprve moderními metodami genové analýzy se podařilo určit, že správnou mateřskou odrůdou tohoto křížence je odrůda Severnyi.
Odrůda Solaris se pěstuje ponejvíce v Německu, v regionech Bádensko, Sasko a Falc, roku 2007 zde byla vysazena na 54 hektarech. Dále ji najdeme na malých plochách například ve švýcarském kantonu Zürich, v okolí Winterthuru (roku 2007 na 11,4 ha), ale též například v Anglii, v Dánsku a Nizozemsku.
Réví vyzrává velmi dobře, což způsobuje, že odrůda velmi dobře
odolává mrazu. Nemá sklon ke sprchávání. Výnosy se pohybují v rozmezí
odrůd Rulandské bílé a Müller Thurgau, cukernatost je velmi vysoká.
Velmi
raná moštová odrůda, které je doporučována pro pěstování v okrajových
vinařských oblastech, kde se jiným odrůdám nedaří. Rašení je středně
rané, 3-5 dnů před odrůdou Rulandské modré, doba květu je raná, dozrávání hroznů je velmi rané až rané.
Rezistentní odrůda, jejíž odolnost vůči padlí révovému (Uncinula necator) a plísni révové (Plasmopara viticola) je velmi vysoká, vůči plísni šedé (Botrytis cinerea) vysoká.
Odrůda není náročná na polohy, daří se jí i v chladnějších vinařských oblastech. Také požadavky na půdu má odrůda poměrně nízké.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org
Poslední dobou stále více vinařů mi doporučuje tuto bílou odrůdu ... asi je poslechnu a jeden řádek nechám pro ni.